Taze et ve orijinal baharatlar kullanan Avusturya tarifi.Sandviç ve salata hazırlarken ve soğuk etler için soğuk kullanılması tavsiye edilir.

Süt ve yumurta ilavesiyle parlak kremsi sütlü bir tada sahip yumuşak pişmiş sosis.

Birinci sınıf sığır eti ve büyük etlik piliçlerden yapılan seçkin jambon. Jambonun mermer görünümü herhangi bir masayı süsleyecektir.