Австрийская рецептура с использованием свежего мяса и оригинальных специй.Рекомендуется использовать в холодном виде при приготовлении бутербродов и салатов, а также для мясного ассорти.

Филейные кусочки мяса говядины и индейки высшего сорта ,обработанные и замаринованные по особой технологии.

Плотная, структурная колбаса, с ярко выраженным ароматом говядины, подчеркнутая черным перцем и лавровым листом. В составе используется натуральный курдюк высшего качества, прошедший специальную термообработку.