Танланган товуқ филеси ва болдирлардан тайёрланган, зира ва от гўшти ёғи қўшилган.
Суякда сараланган товуқ филеси ва куркадан тайёрланган.
Eксклюзив рецепт асосида қуритилган от гўшти парчаси