Танланган мол гўшти ва товуқ филесидан тайёрланган. Чиройли кесилган шакли байрамлар ва кундалик истеъмол учун гўштли ассортига ажойиб қўшимча бўлади.

Табиий дудланган думба зираворлар билан.