Özel bir teknoloji kullanılarak işlenmiş ve marine edilmiş birinci sınıf sığır eti ve hindi sığır filetosu parçaları.

Karabiber ve defne yaprağı ile vurgulanan, belirgin bir sığır eti aromasına sahip yoğun, yapısal bir sosis. Bileşim, özel ısıl işlemden geçirilmiş en kaliteli doğal bir kuyruk kuyruğu kullanır.

Taze et ve orijinal baharatlar kullanan Avusturya tarifi.Sandviç ve salata hazırlarken ve soğuk etler için soğuk kullanılması tavsiye edilir.