Аңызға айналған өнімдер, оның рецепті 35 жылдан астам уақыт бойы ешкім қайталай алмаған. Табиғи ыстауға негізделген арнайы технологияны қолдану арқылы 20 күннен астам ашытылады.
Неміс шамшатының негізінде табиғи ысталған, 25 күн бойы ашыту арнайы технологиясы бойынша таңдаулы сиыр етінен дайындалған