Parlak doğal kekik baharatları, siyah ve kırmızı biber ile 20 günden fazla özel yaşlanma teknolojisine sahip mermer sığır etinden yapılır. Soğuk etler için idealdir.
Birinci sınıf bir ürün, Alman kayın ağacına dayalı doğal tütsülenerek 25 günden itibaren özel yaşlanma teknolojisine göre seçilmiş sığır etinden hazırlanır.