قسط متوسط الدهون ، مصنوع من لحم البقر المختار. وهي معبأة في غلاف حديث قابل للنفاذ للدخان ، والذي ينقل رائحة خاصة للتدخين.
نقانق الصيد تتكون من لحم البقر ولحم الدجاج مع الفلفل الحار في التكوين وعلى أساس اللحوم المدخنة الطبيعية ، مع قذيفة صالحة للأكل.