يتم تحضيره من شرائح الدجاج والساق المختارة ، مع إضافة الكمون ودهن لحم الحصان.

يتم تحضيره من شرائح الدجاج والديك الرومي المختارة بشكل جميل على شكل سبيكة ذهبية. طعم دقيق وشكل غير عادي.