Продукт ПРЕМИУМ класса, приготавливается из отборного мяса говядины по особой технологии выдержки от 25 дней, проходящая натуральное копчение на основе немецкого бука.
Производится из мраморного мяса говядины по особой технологии выдержки от 20 дней с яркими натуральными специями орегано, черным и красным перцем. Идеальна для мясного ассорти.