قسط متوسط الدهون ، مصنوع من لحم البقر المختار. وهي معبأة في غلاف حديث قابل للنفاذ للدخان ، والذي ينقل رائحة خاصة للتدخين.

مزيج لحم البقر قليل الدسم مع ملاحظة متوازنة من جوزة الطيب والفلفل الأسود والثوم ، جنبا إلى جنب مع التدخين البارد ، يعطي النقانق طعم دقيق وخفيف.