Таңдалған жылқы етінен және эксклюзивті дәмдеуіштерден қолмен дайындалған. Айырықша ерекшелігі – өнімде майдың болмауы.
Ол іріктелген тауық сүбесі мен жіліншігінен зире мен жылқы етінің майын қосып дайындалады.
Жарқын дәмдеуіштер мен арша қосылған жоғары сортты сиыр етінен жасалған премиум өнім;
Табиғи ыстау арқылы дайындалған іріктелген сиыр еті