Таңдалған сиыр еті мен тауық етінен дайындалған. Әдемі кесілген пішін мерекелерге және күнделікті қолдануға арналған салқын кесуге тамаша қосымша болады.
Таңдалған жылқы етінен жылқы майы мен зире қосып қолдан дайындалады. Оның эксклюзивті дәмі бар және мерекеге арналған салқын кесектерге тамаша қосымша болады.