Таңдалған жылқы етінен жылқы майы мен зире қосып қолдан дайындалады. Оның эксклюзивті дәмі бар және мерекеге арналған салқын кесектерге тамаша қосымша болады.

Таңдалған жылқы етінен және эксклюзивті дәмдеуіштерден қолмен дайындалған. Айырықша ерекшелігі – өнімде майдың болмауы.

Ол іріктелген тауық сүбесі мен жіліншігінен зире мен жылқы етінің майын қосып дайындалады.

Таңдалған тауық еті мен күркетауықтан әдемі пішінде, алтын құйма түрінде дайындалған. Нәзік дәм және әдеттен тыс пішім.